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Borja Quiroga, nefrólogo, afirma que para eliminar toxinas es necesario beber medio litro de agua al día, aunque recomienda 1,2 litros. Un estudio en Science sugiere que la cantidad recomendada de 2 litros es exagerada. La EFSA recomienda 2 litros diarios. El estudio analizó 5.600 participantes de 8 a 96 años de 23 países y concluyó que una persona en España debería beber entre 1,3 y 1,5 litros al día dependiendo del sexo. Quiroga explica que beber mucha agua no es ni bueno ni malo, pero sí es perjudicial beber poca. Las pérdidas insensibles de agua por la piel y la respiración son de 700-800 mililitros diarios. En condiciones normales, sin ejercicio ni pérdidas digestivas, la cantidad mínima recomendada es de 1,2 a 1,3 litros al día para personas sanas. Esta cantidad puede variar según condiciones médicas, ejercicio físico o entorno.
Juan Antonio Samaranch y Elena Morales fundaron ESTIRO, un método de estiramiento personalizado que combina entrevistas iniciales, sesiones de estiramiento asistido de 25 y 50 minutos, y técnicas de recuperación como presoterapia y faja lumbar. Los clientes notan mejoría en la movilidad y reducción de dolores. El método se está expandiendo a Europa y Asia tras su éxito en Los Ángeles. Los expertos destacan la importancia de estirar para prevenir lesiones y mejorar la calidad de vida, especialmente con el envejecimiento. El sedentarismo y la falta de tiempo son los principales enemigos de la movilidad. ESTIRO ofrece consejos personalizados para estiramientos en casa.
La tendencia de beber agua de mar ha ganado popularidad en redes sociales gracias a influencers como Ariadne Artiles, quien destacó sus beneficios para la salud. El agua de mar tratada y filtrada se consume mezclada con agua dulce para aumentar el consumo de minerales como magnesio, zinc y calcio. Sus defensores aseguran que regula nutrientes, mejora la energía y refuerza el sistema inmunitario. Sin embargo, expertos como Víctor Ruiz, químico, y Laura Girona, dietista-nutricionista, advierten que su alto contenido en sal puede provocar deshidratación y fallos multiorgánicos. El consumo directo de agua de mar sin tratar contiene microorganismos y residuos químicos peligrosos. Los expertos desaconsejan su consumo habitual debido a los riesgos que conlleva. El nefrólogo Carlos Parra señala que el exceso de sodio obliga al riñón a trabajar más, lo que puede ser perjudicial.
La granada es una fruta rica en compuestos bioactivos, especialmente polifenoles y punicalagina, un antioxidante exclusivo. Según Francisca Hernández García, investigadora del Instituto CIAGRO de la Universidad Miguel Hernández, la granada tiene efectos positivos sobre la obesidad, diabetes, disfunción eréctil y salud bucodental. Su capacidad antioxidante contribuye a que las células envejezcan más lentamente. Aunque no cura enfermedades como el cáncer o Alzheimer, hay evidencias de que puede ayudar a prevenir o mitigar su avance. La experta recomienda consumir granada fresca o procesada, manteniendo sus propiedades. Los subproductos de la granada, como la corteza, también tienen potencial para ser utilizados en alimentos funcionales. La punicalagina se encuentra en arilos, corteza y membranas internas. Centenares de estudios avalan su potencial. La industria puede aprovechar frutos no comercializables para producir suplementos o yogures funcionales.
La Comunidad de Madrid ha autorizado citas nocturnas en hospitales gestionados por Quirónsalud para reducir listas de espera. En el Hospital de Villalba, se realizan 26 resonancias entre medianoche y 8 am. La Comunidad paga 130€ por resonancia a pacientes externos. El hospital atiende a 30.000 madrileños anualmente. Vecinos de la zona denuncian demoras de hasta un año para consultas y cancelaciones sin alternativa. Quirón recibe 715 millones de euros anuales por atender a la población local de sus cuatro hospitales. El sistema de libre elección, introducido en 2019, fomenta que pacientes de otras zonas acudan a estos hospitales, generando un incentivo económico para Quirón. La oposición denuncia que el Ejecutivo de Isabel Díaz Ayuso ha omitido datos sobre pacientes externos en la memoria anual del Sermas. Comisiones Obreras critica que el negocio de Quirón no se traduce en mejoras laborales. Técnicos denuncian falta de pausas y seguridad en las resonancias nocturnas. El sistema actual genera un incentivo perverso que prioriza pacientes externos sobre los locales. La Consejería de Sanidad asegura que no se discrimina a nadie, pero admite que las demoras puntuales pueden ocurrir. El problema de las resonancias nocturnas no es exclusivo de Madrid y se ha reportado en otros hospitales públicos de gestión pública en Málaga, Guadalajara y Cataluña.
Alternar entre sprint y caminar proporciona beneficios similares a correr. El entrenamiento a intervalos de alta intensidad (HIIT) mejora la función cardíaca y metabólica, la composición corporal y aumenta el consumo máximo de oxígeno. Un estudio con participantes obesos mostró mejoras en la aptitud cardiovascular. Corredores habituales también se benefician del HIIT. El sedentarismo reduce la función vascular un 1% y eleva el riesgo de infartos un 13%. El entrenamiento a intervalos estimula las mitocondrias, mejora la presión arterial y normaliza los niveles de colesterol. 18 minutos de entrenamiento a intervalos, tres veces por semana, pueden aportar beneficios notables. El método 10-20-30 y el fartlek son ejemplos de entrenamiento a intervalos. Christopher Gaffney, profesor de fisiología en la Universidad de Lancaster, explica la eficacia de este método. El HIIT se popularizó en las décadas de 1990 y 2000 con actividades como Tabata y CrossFit. El consumo máximo de oxígeno mejora la capacidad de ejercicio y reduce el riesgo de muerte prematura. La pérdida de grasa visceral también se logra con el entrenamiento a intervalos.
Según un informe de 2023 del Hospital Veterinario Upper Arlington, entre el 55% y el 60% de los perros y gatos domésticos tienen sobrepeso. Un estudio de Purina de 14 años concluyó que mantener un peso saludable prolonga la esperanza de vida en un 15%. Para ayudar a las mascotas a perder peso, los veterinarios recomiendan consultar a un profesional antes de iniciar cualquier plan. Se sugiere aumentar la actividad física: pasear a los perros al menos dos veces al día durante 15 minutos y jugar con los gatos durante 30 minutos. Variar la dieta también es crucial; se aconseja incorporar comida húmeda y reducir los premios y la comida de mesa. Los comederos automáticos y los collares inteligentes son tecnologías útiles para monitorizar y controlar la ingesta calórica y la actividad de las mascotas. Los expertos desaconsejan las dietas crudas debido al riesgo de bacterias dañinas y deficiencias nutricionales. La veterinaria Emma Choi sugiere una dieta compuesta principalmente de alimentos húmedos con porciones controladas de croquetas secas. El veterinario Daniel Dixon recomienda pesar a los gatos mensualmente y hacer reducciones graduales de calorías.
La acumulación de cal en tuberías y duchas es un problema común que puede causar daños estructurales y requerir costosas reparaciones. El vinagre blanco caliente y el limón son métodos naturales eficaces para eliminar la cal. El vinagre blanco descompone los depósitos minerales con su naturaleza ácida, mientras que el limón actúa como desincrustante natural gracias a su ácido cítrico. La combinación de ambos potencia el efecto de limpieza y ayuda a mantener un flujo de agua estable. Para limpiar el mango de la ducha, se puede sumergir en una solución tibia con ácido suave o aplicar la solución directamente sobre los orificios obstruidos. Con uso regular, se reduce la formación de nuevos depósitos y se prolonga la vida útil de las tuberías y duchas. El vinagre blanco y el limón respetan los materiales sensibles y evitan daños en acabados delicados. La limpieza periódica con estos métodos naturales ayuda a conservar un ambiente funcional y acogedor en el hogar.
El hematólogo Manuel Viso, especialista en medicina interna y máster en Nutrición, desmiente mitos sobre la leche y la carne en redes sociales. Con un vaso de leche en la mano, afirma que si estos alimentos fueran tan dañinos, él sería el primero en notarlo debido a su profesión. Viso critica la desinformación en alimentación y destaca la importancia de basarse en evidencia científica. Anuncia una charla en Lugo el 21 de noviembre a las 11:30 h en el Salón de Actos del edificio administrativo de la Xunta de Galicia, junto a Agromuralla, para discutir sobre lácteos, carne y mitos frecuentes. El evento busca ofrecer información clara y derribar mitos sobre estos alimentos. Viso enfatiza que la divulgación sobre alimentación debe basarse en datos contrastados y no en modas o alarmismos virales. La charla promete ser un espacio de conversación sincera y respetuosa, centrada en la evidencia y la experiencia del sector ganadero. El acto contará con un ambiente distendido donde se espera que los asistentes aprendan y disfruten. La leche y la carne siguen generando controversia debido a bulos que circulan en redes sociales, muchos de los cuales no están apoyados en evidencia científica. Viso insiste en que el enfoque debe estar en el equilibrio y la información de calidad.
Una revisión de estudios científicos revela que la dieta cetogénica podría reducir la frecuencia e intensidad de la migraña. Esta dieta, que consiste en reducir el consumo de carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas, podría reequilibrar el uso de energía en el cerebro y frenar la inflamación. La migraña es una enfermedad neurológica compleja con raíces genéticas, vasculares y metabólicas. La dieta cetogénica se ha utilizado con éxito en el tratamiento de la epilepsia en niños, reduciendo los ataques en un 90%. Los estudios analizados incluyeron ensayos clínicos controlados y observacionales, y mostraron que la dieta cetogénica podría corregir el hipometabolismo cerebral y restablecer la energía perdida. Los cuerpos cetónicos producen más moléculas de ATP que la glucosa, lo que significa más energía disponible para un cerebro vulnerable. La dieta cetogénica también mejora la sensibilidad a la insulina y facilita la pérdida de peso, factores que pueden reducir la frecuencia de migrañas. Sin embargo, la evidencia clínica no es uniforme y se necesitan ensayos clínicos grandes y prolongados para definir la mejor composición nutricional, su eficacia real y su seguridad. La dieta cetogénica se perfila como una alternativa no farmacológica prometedora para la prevención de la migraña crónica.
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Iker Iglesias