El artículo presenta resultados prometedores sobre la eficacia de los retiros psicodélicos para tratar la depresión y el PTSD en veteranos, pero carece de un grupo de control y tiene un seguimiento limitado en el tiempo. A pesar de estas limitaciones, el estudio aporta datos alentadores que respaldan el impacto positivo de estos programas.
Un estudio de la Universidad de Australia del Sur indica que comer hasta dos huevos diarios, dentro de una dieta baja en grasa saturada, no eleva el colesterol LDL y podría ayudar a reducirlo. El profesor Jon Buckley afirma que los huevos han sido injustamente demonizados. El estudio, publicado en la revista Impact of dietary cholesterol from eggs and saturated fat on LDL cholesterol levels: a randomized cross-over study, revela que el colesterol dietético no tiene un impacto negativo en los niveles de colesterol en sangre. Las enfermedades cardiovasculares causan casi 18 millones de muertes al año y en Australia una persona muere cada 12 minutos por esta causa. El estudio sugiere que reducir el consumo de grasas saturadas y trans es más importante que limitar el colesterol dietético. Los huevos son bajos en grasa saturada y pueden ser parte de una dieta saludable si se acompañan de alimentos adecuados. El estudio concluye que el problema no son los huevos sino lo que se come con ellos, como bacon o salchichas. Las últimas guías nutricionales en varios países ya han dejado de recomendar límites estrictos al colesterol dietético.
Investigadores de la Universidad de Washington en Seattle publicaron un estudio en Nature Medicine el 29/07/2024, analizando datos de más de 70 investigaciones previas que involucraron a varios millones de personas. Encontraron que no existe una cantidad segura de carne procesada que pueda consumirse sin aumentar el riesgo de enfermedades graves. El estudio evaluó la relación entre alimentos ultraprocesados y tres enfermedades: diabetes tipo 2, cáncer colorrectal y cardiopatía isquémica. Según Demewoz Haile, biólogo nutricional y autor, comer un solo perrito caliente al día se relaciona con al menos un 11% más de riesgo de padecer diabetes tipo 2 y un 7% más de riesgo de cáncer colorrectal. Sin embargo, el riesgo absoluto de padecer cáncer de colon es del 1,2%, aumentando a 1,28% con el consumo diario. El Dr. Gunter Kuhnle, profesor de nutrición en la Universidad de Reading, destacó que el consumo frecuente de estos productos suele ir acompañado de otros factores de riesgo, como tabaquismo y falta de actividad física. La Dra. Forouhi recordó que una buena alimentación no se basa solo en evitar lo malo, sino también en promover lo bueno: frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, frutos secos y productos lácteos fermentados.
Un estudio global con más de 100.000 jóvenes publicado en la revista Journal of Human Development and Capabilities encontró que tener un teléfono móvil antes de los 13 años se relaciona con una peor salud mental y bienestar en la adultez temprana. La investigación, realizada por un equipo de expertos de Sapien Labs, reveló que los adultos jóvenes de entre 18 y 24 años que recibieron su primer móvil a los 12 años o antes tenían más probabilidades de reportar pensamientos suicidas, agresividad, desconexión de la realidad, menor regulación emocional y baja autoestima. La neurocientífica Dra. Tara Thiagarajan, fundadora y directora científica de Sapien Labs, señaló que 'tener móvil pronto, y con ello acceso temprano a redes sociales, está vinculado a un cambio profundo en el bienestar mental en la adultez temprana'. Los datos indican que muchos de estos efectos están asociados con el acceso precoz a redes sociales y mayores riesgos de ciberacoso, sueño alterado y relaciones familiares deterioradas al llegar a la adultez. El equipo de expertos ha pedido medidas urgentes para proteger la salud mental de futuras generaciones, incluyendo la restricción del acceso a smartphones para menores de 13 años, promoción de la alfabetización digital y exigencia de responsabilidad a las empresas tecnológicas.
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