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Un exsubordinado de Teresa Ribera, exministra de Transición Ecológica, ha sido detenido por presuntamente recibir 5,2 millones de euros de Forestalia, una empresa energética liderada por Fernando Samper, a cambio de facilitar autorizaciones ambientales para sus proyectos de energía renovable. Eugenio Domínguez, subdirector de Calidad y Evaluación Ambiental durante el mandato de Ribera, habría utilizado la empresa de su mujer, Estudio de Asesoramiento Dherco, para canalizar los pagos. Los investigadores sospechan que Domínguez también recibió acciones de las renovables que aprobaba y que Forestalia creó un entramado complejo de empresas para ocultar las transacciones. El caso implica delitos de prevaricación ambiental, cohecho, blanqueo de capitales y pertenencia a organización criminal. La Guardia Civil ha registrado varias localizaciones y detenido a seis personas, incluyendo al exfuncionario y su esposa. El juez Juan José Cortés ha autorizado los registros y detenciones tras descubrir 'comportamientos irregulares' en el Ministerio y en el Instituto Aragonés de Gestión Ambiental (Inaga).
La Comisión Europea ha abierto un expediente sancionador a España por no trasponer a tiempo la directiva 2020/285, que permite eximir del IVA a pequeños autónomos con un límite de facturación anual de hasta 85.000 euros. Entre 1,5 y 2 millones de profesionales se ven afectados por esta decisión. El Gobierno español teme un impacto recaudatorio de entre 3.000 y 5.000 millones de euros, mientras que expertos como Juan Ignacio Navas, socio-director de Navas & Cusí, argumentan que la simplificación burocrática podría hacer aflorar economía sumergida y apoyar al tejido productivo más vulnerable. Otros países como Alemania, Francia e Italia ya aplican esta exención, lo que pone a los autónomos españoles en desventaja competitiva. La situación podría acabar ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea si España no rectifica.
Seis meses después de que AENA expulsara a casi 500 personas sin hogar del aeropuerto de Barajas, un grupo de unas 30 personas ha encontrado refugio en la sala de espera de Urgencias Infantiles del Hospital La Paz. Los trabajadores del centro denunciaron la situación, que fue corroborada oficialmente por la Comunidad de Madrid. Según testimonios, Samur Social intentó reubicar a estas personas en centros de acogida municipales, pero ellos se negaron debido a los horarios establecidos. La vicealcaldesa de Madrid, Inma Sanz, afirmó que el Ayuntamiento desconocía la situación generalizada y se ofreció a colaborar con el hospital. Mientras tanto, el portavoz regional, Miguel Ángel García, criticó al Gobierno central por no resolver el problema y aseguró que la Consejería de Sanidad está tomando medidas para abordarlo. La situación pone de relieve la falta de coordinación entre las administraciones públicas para atender a las personas sin hogar.
La ministra Yolanda Díaz ha anunciado el Estatuto de las Personas en Formación Práctica No Laboral, que incluye multas de hasta 250.000 euros para empresas que incumplan las normas sobre becarios. La norma busca proteger a los jóvenes en prácticas, pero ha generado críticas por parte de empresarios y expertos, que la ven como un obstáculo para la contratación de becarios y un freno a la innovación. Díaz defiende que la medida fomentará la contratación indefinida de los becarios después de sus prácticas. Sin embargo, muchos dudan de que esta legislación sea efectiva en un contexto de creciente automatización y uso de la inteligencia artificial en el mercado laboral. La medida se produce en un momento en que la prensa económica internacional alerta sobre el impacto de la IA en el empleo de los jóvenes, especialmente en puestos de entrada.
La Audiencia Provincial de Valencia ha dictaminado que Mónica Oltra debe ser juzgada por posible ocultación de la denuncia de su hija abusada por su exmarido. La denuncia inicial de la menor no llegó a la Policía hasta que fue impulsada por medios externos. La consejería de Oltra desobedeció la orden de alejamiento entre su marido y la niña abusada. El 27 de julio de 2017, el Juzgado de Instrucción nº 15 de Valencia ordenó el alejamiento del marido de Oltra de la menor. Sin embargo, no se apartó al abusador de inmediato y el 16 de agosto se trasladó a la menor a otro centro. Durante la instrucción, el juez Vicente Ríos explotó durante la declaración de Carmen Fenollosa, directora territorial de la Consejería, al descubrirse que se había desobedecido la orden judicial. La defensa de Oltra había negado la existencia de protocolos de actuación, pero se encontraron dos instrucciones que obligaban a dar credibilidad a la menor y actuar de inmediato. La causa fue originada por una querella de la asociación GOBIERNA-TE.
En Barcelona, el catalán se usa más en entornos educativos que en actividades de ocio entre jóvenes. Un estudio del Institut d'Estudis Catalans revela que el 75% de las conversaciones en espacios de ocio se dan en castellano. Los monitores y entrenadores son clave para promover el catalán. La Generalitat planea aumentar su presupuesto para promover el catalán en 43% para 2026, llegando a 85 millones de euros. El objetivo es normalizar el uso del catalán en contextos informales y digitales.
El Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) ha decidido llevar a Moncloa a juicio por ocultar información sobre los vuelos en el avión Falcon utilizados por Begoña Gómez, esposa del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez. La decisión se produce después de que Moncloa se negara a proporcionar detalles sobre los destinos y motivos de estos viajes, a pesar de las repetidas solicitudes de información por parte del periódico El Debate. El TSJM ha respaldado en dos ocasiones la posición de El Debate, rechazando los intentos de la Abogacía del Estado de cerrar el procedimiento. La causa sigue adelante, con Moncloa intentando dilatar y ocultar información. El uso del Falcon por parte de Begoña Gómez ha generado controversia, ya que se ha utilizado para viajes personales y vacacionales, algunos de ellos junto a su esposo, pero también en ocasiones sin él. La falta de transparencia sobre estos viajes ha generado sospechas sobre el uso de fondos públicos para sufragar estos desplazamientos. El TSJM ha ordenado a Moncloa que proporcione información detallada sobre los vuelos, incluyendo fechas, destinos y motivos, así como si se han utilizado fondos públicos para pagar vuelos comerciales. La negativa de Moncloa a proporcionar esta información ha llevado al TSJM a concluir que no se ha satisfecho la información requerida y que el procedimiento debe continuar.
La cocina francesa es famosa por sus purés de patatas cremosos y sin grumos, un logro que muchos cocineros amateurs intentan replicar sin éxito. El secreto está en elegir las patatas adecuadas, cocerlas de manera uniforme y añadir los ingredientes correctos en el momento preciso. Los chefs franceses recomiendan usar variedades harinosas de patatas porque se deshacen fácilmente y dan una textura suave. Es crucial cocerlas en agua fría con sal desde el principio y luego dejar que el vapor escape antes de triturarlas. El uso de un pasapurés en lugar de batidoras eléctricas ayuda a mantener la textura delicada del puré. El truco definitivo, sin embargo, está en añadir ajo confitado, que aporta profundidad, dulzor y un toque aromático al plato. Para confitar el ajo, se cocina lentamente en mantequilla o aceite a fuego muy bajo hasta que esté tierno y cremoso. Integrar este ajo confitado al puré de patatas eleva el plato a un nivel superior, combinando perfectamente con la suavidad de la patata. Además, las patatas son ricas en hidratos de carbono, fibra, vitamina C y minerales como el potasio, lo que las convierte en un alimento nutritivo. La Fundación Española de Nutrición destaca que una patata cruda de tamaño medio aporta el 46% de la ingesta recomendada de vitamina C para adultos. Con estos consejos, cualquier persona puede preparar un puré de patatas digno de un chef francés.
Durante años, el ayuno intermitente se promocionó como el método estrella para perder peso y mejorar la salud. Un reciente estudio liderado por Luis i Caregnani y publicado el 16 de febrero, desvela que su efectividad no es tan milagrosa como se creía. La investigación, que analizó 22 ensayos clínicos con casi 2.000 adultos, concluye que el ayuno intermitente no produce una pérdida de peso significativamente mayor que otras estrategias dietéticas convencionales. La clave está en que al restringir las horas de comida, las personas tienden a consumir menos calorías sin darse cuenta. Los expertos coinciden en que la calidad de la dieta y los hábitos sostenibles son más importantes que el horario de las comidas. El ayuno puede ser una herramienta útil para algunas personas, pero no es la solución universal que muchos esperaban.
Son las diez de la noche y, después de un día agotador, te derrumbas en el sofá. La casa está en silencio, pero tu mente sigue a mil por hora: 'No puse la lavadora de los uniformes', 'se me olvidó contestar el correo de la tutoría', 'mañana no hay fruta para el desayuno'... Esa sensación de no llegar a todo es la carga mental que muchas madres arrastran. Pero, ¿y si el problema no fuera la falta de tiempo, sino el exceso de expectativas? El método de las tres tareas es un salvavidas para recuperar el control y proteger la salud mental. Consiste en elegir cada mañana (o la noche anterior) tres tareas principales que debes cumplir: una tarea innegociable que, de no hacerse, genera un problema real; una tarea de bienestar hogareño que evite el colapso doméstico; y una tarea de conexión emocional y familiar, como leer un cuento con calma o jugar con los niños sin móvil. Este sistema prioriza lo importante y reduce la frustración. Además, tres claves ayudan a que funcione: diferenciar lo urgente de lo importante, aplicar la regla de los 2 minutos para tareas menores y pedir ayuda a los demás miembros de la familia. La corresponsabilidad no es un favor, es una necesidad. Al final del día, lo que tus hijos recordarán no es si el suelo brillaba cada día, sino si tenías tiempo para mirarlos a los ojos.
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Rocío Delgado