El ayuno alternante es más eficaz que la dieta hipocalórica tradicional, según afirma un estudio

Ayuno alternante supera dieta hipocalórica

salud Imagen de una balanza de cocina con diferentes alimentos saludables y un cronómetro al fondo, representando el control del tiempo de ingesta y la selección de alimentos nutritivos.

Un estudio liderado por Francisco J. Tinahones del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (Ibima) comparó la eficacia de diferentes dietas para la pérdida de peso en 160 adultos obesos durante tres meses. Las dietas evaluadas incluyeron: dieta cetogénica, ayuno en días alternos modificado, alimentación con restricción de tiempo de ingesta temprana y dieta hipocalórica clásica.

Los resultados mostraron que las dietas cetogénica (11.9 kg de pérdida media), ayuno en días alternos modificado y alimentación con restricción de tiempo de ingesta temprana fueron más efectivas que la dieta hipocalórica clásica (8.4 kg de pérdida media). Todas las dietas siguieron un patrón de ingesta de nutrientes basado en la dieta mediterránea.

El ayuno en días alternos modificado mostró el mayor impacto en la reducción de grasa corporal. El estudio, publicado en 'BMC Medicine', sugiere que estas estrategias dietéticas alternativas pueden ser significativamente más eficaces para la pérdida de peso a corto plazo que la dieta hipocalórica tradicional, siempre bajo control calórico estricto.

La obesidad afecta actualmente a una gran parte de la población mundial y se prevé que afecte a casi el 50% entre 2030 y 2035.

Crítica:

El estudio presentado muestra datos prometedores sobre la efectividad de dietas alternativas para la pérdida de peso, pero sería enriquecedor incluir información sobre la sostenibilidad a largo plazo de estas dietas. La ausencia de eventos adversos graves es un dato positivo.

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