Crítica:
El artículo relaciona eficazmente la ciencia del sueño con elementos arquitectónicos y naturales, aunque podría profundizar más en soluciones prácticas para lectores no especializados en Paradores.
La física del descanso: el poder del entorno en la calidad del sueño
El entorno influye en la calidad del sueño
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Claves para mantener la testosterona saludable
A partir de los 40 años, los hombres experimentan un descenso anual del 1-2% en los niveles de testosterona, conocido como andropausia. Sonia Lucena, psiconutricionista, destaca que la alimentación y el estilo de vida son cruciales para mantener niveles saludables de testosterona. Seis estrategias clave incluyen: 1) consumir zinc (mariscos, carne de vacuno, semillas de calabaza), esencial para la síntesis de testosterona; 2) incorporar grasas saludables (aguacate, aceite de oliva virgen extra, pescados azules); 3) asegurar niveles adecuados de vitamina D (exposición solar, pescado azul, lácteos enriquecidos); 4) incluir magnesio y antioxidantes (frutas, verduras, frutos secos); 5) priorizar proteínas de calidad (carne magra, pescado, huevos, legumbres) y entrenamiento de fuerza; 6) gestionar el estrés y la ansiedad mediante ejercicio regular, gestión emocional activa, sueño reparador y relaciones sociales significativas. Evitar enemigos de la testosterona como azúcar, alcohol en exceso y sedentarismo también es crucial. Expertos como Ismael Galancho, Alexandre Olmos y William Li respaldan estas recomendaciones con evidencia científica.
Recomendación diaria de agua según expertos
Borja Quiroga, nefrólogo, afirma que para eliminar toxinas es necesario beber medio litro de agua al día, aunque recomienda 1,2 litros. Un estudio en Science sugiere que la cantidad recomendada de 2 litros es exagerada. La EFSA recomienda 2 litros diarios. El estudio analizó 5.600 participantes de 8 a 96 años de 23 países y concluyó que una persona en España debería beber entre 1,3 y 1,5 litros al día dependiendo del sexo. Quiroga explica que beber mucha agua no es ni bueno ni malo, pero sí es perjudicial beber poca. Las pérdidas insensibles de agua por la piel y la respiración son de 700-800 mililitros diarios. En condiciones normales, sin ejercicio ni pérdidas digestivas, la cantidad mínima recomendada es de 1,2 a 1,3 litros al día para personas sanas. Esta cantidad puede variar según condiciones médicas, ejercicio físico o entorno.
ESTIRO: estiramiento personalizado para atletas y personas sedentarias
Juan Antonio Samaranch y Elena Morales fundaron ESTIRO, un método de estiramiento personalizado que combina entrevistas iniciales, sesiones de estiramiento asistido de 25 y 50 minutos, y técnicas de recuperación como presoterapia y faja lumbar. Los clientes notan mejoría en la movilidad y reducción de dolores. El método se está expandiendo a Europa y Asia tras su éxito en Los Ángeles. Los expertos destacan la importancia de estirar para prevenir lesiones y mejorar la calidad de vida, especialmente con el envejecimiento. El sedentarismo y la falta de tiempo son los principales enemigos de la movilidad. ESTIRO ofrece consejos personalizados para estiramientos en casa.
Riesgos y beneficios del agua de mar
La tendencia de beber agua de mar ha ganado popularidad en redes sociales gracias a influencers como Ariadne Artiles, quien destacó sus beneficios para la salud. El agua de mar tratada y filtrada se consume mezclada con agua dulce para aumentar el consumo de minerales como magnesio, zinc y calcio. Sus defensores aseguran que regula nutrientes, mejora la energía y refuerza el sistema inmunitario. Sin embargo, expertos como Víctor Ruiz, químico, y Laura Girona, dietista-nutricionista, advierten que su alto contenido en sal puede provocar deshidratación y fallos multiorgánicos. El consumo directo de agua de mar sin tratar contiene microorganismos y residuos químicos peligrosos. Los expertos desaconsejan su consumo habitual debido a los riesgos que conlleva. El nefrólogo Carlos Parra señala que el exceso de sodio obliga al riñón a trabajar más, lo que puede ser perjudicial.
Granada: fruta anticáncer y antienvejecimiento
La granada es una fruta rica en compuestos bioactivos, especialmente polifenoles y punicalagina, un antioxidante exclusivo. Según Francisca Hernández García, investigadora del Instituto CIAGRO de la Universidad Miguel Hernández, la granada tiene efectos positivos sobre la obesidad, diabetes, disfunción eréctil y salud bucodental. Su capacidad antioxidante contribuye a que las células envejezcan más lentamente. Aunque no cura enfermedades como el cáncer o Alzheimer, hay evidencias de que puede ayudar a prevenir o mitigar su avance. La experta recomienda consumir granada fresca o procesada, manteniendo sus propiedades. Los subproductos de la granada, como la corteza, también tienen potencial para ser utilizados en alimentos funcionales. La punicalagina se encuentra en arilos, corteza y membranas internas. Centenares de estudios avalan su potencial. La industria puede aprovechar frutos no comercializables para producir suplementos o yogures funcionales.
Quirón explota citas nocturnas para reducir lista espera
La Comunidad de Madrid ha autorizado citas nocturnas en hospitales gestionados por Quirónsalud para reducir listas de espera. En el Hospital de Villalba, se realizan 26 resonancias entre medianoche y 8 am. La Comunidad paga 130€ por resonancia a pacientes externos. El hospital atiende a 30.000 madrileños anualmente. Vecinos de la zona denuncian demoras de hasta un año para consultas y cancelaciones sin alternativa. Quirón recibe 715 millones de euros anuales por atender a la población local de sus cuatro hospitales. El sistema de libre elección, introducido en 2019, fomenta que pacientes de otras zonas acudan a estos hospitales, generando un incentivo económico para Quirón. La oposición denuncia que el Ejecutivo de Isabel Díaz Ayuso ha omitido datos sobre pacientes externos en la memoria anual del Sermas. Comisiones Obreras critica que el negocio de Quirón no se traduce en mejoras laborales. Técnicos denuncian falta de pausas y seguridad en las resonancias nocturnas. El sistema actual genera un incentivo perverso que prioriza pacientes externos sobre los locales. La Consejería de Sanidad asegura que no se discrimina a nadie, pero admite que las demoras puntuales pueden ocurrir. El problema de las resonancias nocturnas no es exclusivo de Madrid y se ha reportado en otros hospitales públicos de gestión pública en Málaga, Guadalajara y Cataluña.
Entrenamiento a intervalos mejora salud cardiovascular
Alternar entre sprint y caminar proporciona beneficios similares a correr. El entrenamiento a intervalos de alta intensidad (HIIT) mejora la función cardíaca y metabólica, la composición corporal y aumenta el consumo máximo de oxígeno. Un estudio con participantes obesos mostró mejoras en la aptitud cardiovascular. Corredores habituales también se benefician del HIIT. El sedentarismo reduce la función vascular un 1% y eleva el riesgo de infartos un 13%. El entrenamiento a intervalos estimula las mitocondrias, mejora la presión arterial y normaliza los niveles de colesterol. 18 minutos de entrenamiento a intervalos, tres veces por semana, pueden aportar beneficios notables. El método 10-20-30 y el fartlek son ejemplos de entrenamiento a intervalos. Christopher Gaffney, profesor de fisiología en la Universidad de Lancaster, explica la eficacia de este método. El HIIT se popularizó en las décadas de 1990 y 2000 con actividades como Tabata y CrossFit. El consumo máximo de oxígeno mejora la capacidad de ejercicio y reduce el riesgo de muerte prematura. La pérdida de grasa visceral también se logra con el entrenamiento a intervalos.
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