Crítica:
El artículo presenta un truco práctico y sencillo para conservar las uvas frescas, respaldado por expertos. Sin embargo, podría profundizar más en la ciencia detrás de la conservación de frutas y ofrecer más variaciones del método.
El artículo presenta un truco práctico y sencillo para conservar las uvas frescas, respaldado por expertos. Sin embargo, podría profundizar más en la ciencia detrás de la conservación de frutas y ofrecer más variaciones del método.
El chef Dani García comparte su método para limpiar almejas sin tierra utilizando un trapo empapado en sake y una sartén. Con tres estrellas Michelin y restaurantes como Leña y BiBo, García destaca por su gastronomía andaluza. Su técnica consiste en cocinar las almejas al vapor con sake durante 3 minutos. Los platos navideños con almejas más populares incluyen almejas a la marinera y en salsa verde. García enfatiza la importancia de la frescura del molusco y sugiere servirlas con cebolleta o perejil picado. El proceso completo dura alrededor de 30 minutos de remojo en agua fría con sal, seguido de la cocción al vapor.
El presidente de RTVE, José Pablo López, acusó a Israel de manipular la votación para permanecer en Eurovisión. RTVE anunció la retirada de España del Festival de Eurovisión 2026. La decisión se tomó después de que la UER denegara una votación secreta sobre la participación de Israel. Otros siete países también se retiraron del concurso. La final de Eurovisión se celebrará en Viena el 16 de mayo de 2026. RTVE no emitirá la final ni las semifinales. El compromiso de RTVE con el Benidorm Fest sigue intacto. La retirada se debe al genocidio en Gaza y al incumplimiento sistemático de las normas del concurso por parte de Israel. La UER ha sido criticada por consentir ataques a RTVE y por mirar para otro lado ante la situación. España se une a Países Bajos, Irlanda, Eslovenia, Eslovaquia, Macedonia del Norte y Bosnia y Herzegovina en la retirada. La votación de la UER ha generado desconfianza en RTVE hacia la organización del festival.
El Gobierno ha destinado 70 millones de euros en ayudas al cine en lo que va de 2025 a través del Instituto de la Cinematografía y las Artes Audiovisuales. En julio de 2025, se convocaron ayudas por 55 millones de euros para la producción de largometrajes. Desde 2021, este organismo ha entregado 3.991 subvenciones. Según la Base de Datos Nacional de Subvenciones, desde 2016 el ICCA ha entregado al menos 697 millones de euros. La distribución anual de estas ayudas ha sido: 2,66 millones en 2016, 3,2 millones en 2017, 173,3 millones en 2018, 49,6 millones en 2019, 65,6 millones en 2020, 76,7 millones en 2021, 97,2 millones en 2022, 126,1 millones en 2023 y 101,6 millones en 2024. El aumento en las ayudas coincide con la llegada del Gobierno actual en 2018.
La Unión Europea de Radiodifusión (UER) activa plan de contingencia tras veto de RTVE a Eurovisión 2026. Canadá podría reemplazar a España. Retornan Rumanía, Bulgaria y Moldavia. UER busca mantener estructura económica y visibilidad del evento. La retirada de España se debe a presiones políticas y descontento con la gestión de controversias, especialmente la participación de Israel. El Big Five, que incluye a España, aporta gran parte de la financiación y audiencia. La UER negocia cambios en el reglamento y estudia la inclusión de miembros asociados no europeos. La participación de Canadá, como miembro asociado, podría compensar la baja de España. El festival mantendrá alrededor de 37 participantes con los regresos y posibles incorporaciones. La UER enfrenta el reto de mantener el carácter europeo del festival mientras busca expansión global. La decisión de RTVE se produce en un contexto de presión gubernamental y social en España. La retirada de España y otros países críticos podría tener un impacto significativo en la financiación y audiencia del festival. El festival podría verse afectado por la pérdida de países del Big Five.
España se retira de Eurovisión 2026 después de que la Unión Europea de Radiodifusión (UER) votara a favor de permitir la participación de Israel. RTVE no emitirá la final del 16 de mayo en Viena ni las semifinales. El Gobierno de Pedro Sánchez presionó para la expulsión de Israel. La decisión se tomó en la 95ª Asamblea General de la UER en Ginebra. Otros países como Países Bajos, Irlanda y Eslovenia también se retirarán. RTVE había solicitado una votación secreta y específica sobre la participación de Israel, pero fue denegada. El Consejo de Administración de RTVE había acordado en septiembre retirarse si Israel participaba. El secretario general de RTVE, Alfonso Morales, expresó dudas sobre la participación de la televisión israelí KAN. La UER aprobó nuevas medidas con 738 votos a favor, 264 en contra y 120 abstenciones.
RTVE ha decidido retirar a España del Festival de Eurovisión 2026 debido a la participación de Israel. La decisión se tomó tras la confirmación de Israel en el certamen por la Unión Europea de Radiodifusión (UER). España no participará por primera vez en la edición que se celebrará en Viena el 16 de mayo de 2026. RTVE solicitó una votación secreta en la 95ª Asamblea General de la UER junto con otros siete países, pero la presidencia denegó una votación específica sobre la participación de Israel. El secretario general de RTVE, Alfonso Morales, expresó serias dudas sobre la participación de la televisión israelí KAN en Eurovisión 2026 debido a la situación en Gaza y la instrumentalización del certamen por parte de Israel. El ministro de Cultura, Ernest Urtasun, respaldó la decisión de RTVE afirmando que no se puede blanquear a Israel ante el genocidio en Gaza. El presidente de RTVE, José Pablo López, criticó que Eurovisión está dominada por intereses geopolíticos. La UER aprobó que Israel continúe en Eurovisión con una gran mayoría de votos. El presidente israelí, Isaac Herzog, agradeció el apoyo de los países que defendieron su participación.
En Cataluña, durante las fiestas de Navidad, se celebra la tradición del Caga Tió, un tronco de madera al que se alimenta y posteriormente se golpea con bastones para que 'cague' regalos. Esta tradición comienza entre el 6 y 8 de diciembre y culmina el 24 de diciembre. El Tió se decora con una nariz, boca y ojos, y se le da de comer dulces y frutas. El día de Nochebuena, los niños golpean el Tió con bastones mientras cantan villancicos, y al levantar la manta que lo cubre, encuentran regalos como caramelos, libros y figuritas de chocolate. Esta tradición tiene su origen en rituales rurales que simbolizan la abundancia y el renacimiento de la naturaleza. Originalmente, el tronco se quemaba después de la celebración, y sus cenizas se usaban para proteger las casas y campos. Actualmente, el Tió se ha 'urbanizado' y se vende decorado en tiendas. La tradición se practica tanto en hogares como en hospitales, escuelas y centros comerciales.
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