¿Por qué una taza diaria de café y té con cafeína podría protegerte contra la demencia?

Café y contra demencia

salud

Un estudio publicado en la Revista de la Asociación Médica Estadounidense (JAMA) revela que consumir café o con cafeína diariamente podría reducir el riesgo de demencia en un 18% y 14% respectivamente. Investigadores analizaron datos de más de 130.000 personas inscritas en el Nurses' Health Study y el Health Professionals Follow-up Study.

El Dr. Daniel Wang, profesor asistente en el departamento de nutrición de la Escuela de Salud Pública Harvard T.H. Chan, lideró la investigación. Aunque el estudio sugiere una asociación entre el consumo de cafeína y una mejor salud cognitiva, expertos como el Dr. David Kao advierten que no se debe aumentar el consumo de cafeína sin considerar otros factores de estilo de vida.

La cafeína podría no ser el único compuesto beneficioso, ya que el café y el té contienen cientos de compuestos bioactivos que influyen en la inflamación y el estrés oxidativo. Es crucial mantener hábitos saludables como una buena nutrición, ejercicio regular y control de la presión arterial para una salud cerebral óptima.

Crítica:

El estudio es observacional y no prueba causalidad. Expertos advierten contra el aumento indiscriminado de cafeína.

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