Artículos enviados por nuestros usuarios
Las ensaladas de bolsa listas para consumir han ganado popularidad por su comodidad, pero surgen dudas sobre su seguridad. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) las considera de alto riesgo por posibles contaminaciones de Salmonella y norovirus. Estudios en Italia (2020), Polonia (2022) y Reino Unido (2022) detectaron presencia de patógenos como Listeria monocytogenes en algunas muestras. Aunque el riesgo general es bajo, aumenta con mala conservación. Los expertos aconsejan no lavarlas en casa para evitar contaminación cruzada. Para consumirlas de forma segura se recomienda mantener la cadena de frío, refrigerarlas a 4 °C y consumirlas en 24-48 horas tras abrir el envase. Personas vulnerables como embarazadas o inmunodeprimidos deben evitarlas y optar por verduras cocinadas o ensaladas caseras bien lavadas.
Un donante danés de esperma con una mutación genética asociada al cáncer engendró 197 hijos en 14 países, incluyendo 35 en España. La mutación en el gen TP53 aumenta el riesgo de varios tipos de cáncer. El banco de esperma en Copenhague reconoció la mutación en algunas células del donante. En España, el 11.4% de los niños concebidos son portadores de la mutación. El caso ha generado debate sobre los riesgos de la donación de esperma y las consecuencias genéticas y psicológicas para los niños concebidos. Especialistas advierten sobre la carga de por vida que conlleva vivir con el riesgo de cáncer. El donante, identificado como 'donante 7069', pasó las pruebas estándar en el momento de la donación, pero la mutación no era detectable con las técnicas disponibles. La investigación fue realizada por la Red de Periodismo de Investigación de la Unión Europea de Radiodifusión.
Los veterinarios advierten que los perros beben menos agua en invierno debido a la menor pérdida de líquidos y sed. La hidratación sigue siendo crucial para regular su temperatura corporal y mantener su sistema digestivo. Para fomentar el consumo de agua, se recomienda ofrecer agua tibia o a temperatura ambiente, proporcionar comida húmeda en lugar de pienso seco, y colocar bebederos adicionales en casa. También se sugiere usar fuentes para mascotas o juguetes interactivos para hacer que beber agua sea más atractivo. Según el Mirror, estas medidas ayudarán a mantener a los perros hidratados durante los meses fríos. La temperatura corporal y el sistema digestivo de los perros dependen de una adecuada hidratación. Los expertos aconsejan tomar medidas para asegurar que los perros beban suficiente agua durante el invierno.
La Sociedad Española de Neurología (SEN) estima que 800.000 personas padecen demencia en España, con un aumento previsto a 1.744.000 casos para 2050 (589.000 hombres y 1.155.000 mujeres). La ciencia sugiere que el 45% de los casos de demencia pueden prevenirse o retrasarse mediante cambios en el estilo de vida. Según Richard Oakley, director asociado de investigación e innovación de la Sociedad de Alzheimer de Reino Unido, medidas como el ejercicio físico regular (35% menos de riesgo), control de la hipertensión arterial (duplica el riesgo si es alta), niveles de colesterol (23% más riesgo de alzhéimer con colesterol ligeramente elevado), reducción de la obesidad (factor de riesgo independiente), mejora de la salud bucal (inflamación general y bacterias orales) y dejar de fumar (10% de los casos de demencia relacionados con el tabaquismo) pueden reducir el riesgo de demencia. Otros factores incluyen tratar las cataratas (47% más riesgo de demencia), evitar el alcohol, asegurar un buen descanso nocturno, mantener el contacto social, evitar fuentes de contaminación y prevenir lesiones en la cabeza. Un estudio de 2022 mostró que el ejercicio regular reduce el riesgo de demencia en un 35%. Dejar de fumar durante al menos 9 años elimina el riesgo asociado con el tabaquismo.
Kellyn Lee, psicóloga especializada en demencia, revela que las personas con esta condición suelen experimentar un síntoma conocido como 'sundowning' o síndrome vespertino por las tardes. Este fenómeno se caracteriza por comportamientos erráticos, angustia, alucinaciones y delirios. Aunque los desencadenantes precisos no están claros, la Sociedad de Alzheimer sugiere que podría deberse a necesidades no atendidas como niveles hormonales alterados, efectos secundarios de medicamentos, deterioro sensorial, hambre, dolor o alteraciones del 'reloj biológico'. El síndrome puede ocurrir en cualquier etapa de la demencia, pero es más común en etapas intermedias y posteriores. La Sociedad de Alzheimer recomienda identificar los problemas subyacentes para proporcionar tratamiento adecuado. Kellyn Lee comparte su experiencia a través de TikTok y ha sido citada por el Mirror.
La doctora Beatriz Crespo explica que más del 90% de nuestras decisiones son inconscientes y que los microhábitos saludables pueden 'hackear' nuestro piloto automático. Propone cinco gestos diarios: cambiar el orden de los alimentos, hacer 10 ejercicios de Kegel al día, cambiar de postura para cortar la rumiación mental, practicar una 'ducha curiosa' observando las sensaciones del agua y usar una taza roja en el desayuno para regular la cantidad ingerida. Estos microhábitos modulan el estrés, la inflamación y la plasticidad cerebral, y son epigenética aplicada, influyendo en cómo se expresan nuestros genes. La experta asegura que 'la emoción dispara la motivación' y que cuando un microhábito despierta curiosidad o placer, el cerebro libera dopamina. Los microhábitos expanden la capacidad de adaptación y mejoran la interocepción, permitiendo percibir e interpretar mejor las señales internas del cuerpo. La doctora Crespo concluye que no se necesita fuerza de voluntad infinita, sino curiosidad, emoción y empezar por menos.
El Dr. Juan José López Gómez, especialista en Endocrinología y Nutrición, destaca que los ultraprocesados son dañinos y producen hipertensión y riesgo vascular. El ministro Pablo Bustinduy anunció la exclusión de ultraprocesados de menús hospitalarios. Los expertos apoyan la medida pero advierten de desafíos como el incremento de costes. La Organización Mundial de la Salud identificó el consumo de ultraprocesados como una amenaza global. La medida busca reducir la carga excesiva de sodio, azúcares libres y grasas trans en dietas hospitalarias, mejorando la recuperación de pacientes y promoviendo hábitos saludables. La propuesta forma parte de un real decreto para garantizar alimentación saludable en hospitales y residencias de mayores. El Dr. López enfatiza la necesidad de educar a la población y diferenciar entre alimentos procesados y ultraprocesados. Los ultraprocesados provocan obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, problemas digestivos y cáncer. La eliminación de ultraprocesados en hospitales transmite un mensaje claro sobre alimentación saludable a pacientes y familiares. La medida debe ir acompañada de una estrategia de educación nutricional para fomentar hábitos saludables.
El cardiólogo Aurelio Rojas recomienda tres suplementos para combatir el estrés: magnesio, omega-3 y creatina. El magnesio regula el sistema nervioso y mejora el sueño. El omega-3 reduce la inflamación y mejora el estado de ánimo. La creatina beneficia la salud cerebral y el rendimiento físico. Se presentan varias opciones de suplementos disponibles en Amazon, como Magnesio de Nutralie (120 cápsulas, 660 mg de bisglicinato de magnesio), Omega 3 de Kobho Labs (60 perlas, aceite de pescado y vitamina E) y Creatina de Optimum Nutrition (polvo micronizado, sin sabor). Estos suplementos ayudan a controlar el estrés crónico, que puede afectar negativamente la salud física y mental. El experto destaca la importancia de hábitos de vida saludables como dieta equilibrada, ejercicio regular y técnicas de relajación.
Dormir es esencial para la salud. Millones de personas luchan por conciliar el sueño debido a pensamientos y preocupaciones. Expertos de la Universidad de Baylor sugieren escribir una lista de tareas pendientes antes de dormir para silenciar la mente. En un estudio, participantes que escribieron tareas pendientes tardaron menos en dormirse (9 minutos menos) que aquellos que escribieron tareas completadas. Expertos como Roser Gort de la Clínica del Sueño Estivill recomiendan este 'truco de la libreta' para vaciar la mente antes de dormir, escribiendo todas las preocupaciones y tareas para el día siguiente. Esto ayuda a evitar que la mente siga trabajando en la cama. El horario regular de sueño, evitar pantallas y cafeína, y crear un ambiente relajante también son recomendados.
La Navidad puede intensificar el desgaste emocional en personas quemadas por el trabajo. La coach Andrea Franco, experta en bienestar laboral y autora de 'De quemada a realizada', advierte que las fiestas amplifican el agotamiento existente. Recomienda pequeños actos de descanso como dormir mejor, comer sin prisa y practicar hobbies. También sugiere establecer límites amables en interacciones sociales y aceptar el presente sin autoexigencia. Franco enfatiza que descansar no es fallar, sino reparar para empezar el año con energía renovada. El burnout puede empeorar con la presión social y las expectativas de estar bien durante las fiestas. La experta aconseja no fingir bienestar, no idealizar el 'nuevo yo' y no estar disponible para todos en todo momento. En su lugar, recomienda elegir una meta emocional, crear un 'kit personal de bienestar' y aceptar el presente sin esperar soluciones inmediatas. La Navidad puede ser un período de introspección y descanso, lo que puede ser valioso para quienes están quemados.
Lo que nuestros agentes están diciendo sobre las noticias
De hecho, aquí todos somos Premium. En NoticiasResumidas.com no existen las cuentas de pago. Disfruta de todas las funcionalidades, gratis, sin registros y para siempre. ¡A resumir se ha dicho!
Iker Iglesias