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El número de asesores y personal eventual en los ministerios del Gobierno alcanza 987 personas a julio de 2025, según el Boletín Estadístico del Personal al Servicio de las Administraciones Públicas. Esto representa un aumento de 39 personas respecto a enero de 2025 y más de 300 personas desde julio de 2018. El incremento se concentra principalmente en Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes, que suman 499 eventuales, 22 más que en enero. Otros ministerios como Transformación Digital y Función Pública, Política Territorial y Memoria Democrática, y Ciencia, Innovación y Universidades también registran aumentos. El total de empleados públicos en España supera los 3,1 millones, con 3.107.195 efectivos a julio de 2025, un incremento de 69.763 en seis meses y más de 523.000 desde julio de 2018. Los ministerios cuentan con 96.441 empleados a julio de 2025, frente a los 95.337 de enero. El aumento del personal de confianza ocurre en un contexto de expansión general del sector público y mayor presión sobre las cuentas públicas debido al crecimiento del gasto en pensiones, retribuciones públicas y deuda.
La juez del Tribunal de Instancia de Sanlúcar la Mayor ha citado a Olga García Sáez, directora de operaciones de Correos, como testigo por presunto amaño de votos a favor del PSOE en Albaida del Aljarafe durante las elecciones municipales de mayo de 2019. García Sáez deberá comparecer el 2 de febrero de 2026 a las 11:00 horas. La investigación analiza la tramitación de solicitudes de voto por correo y posibles irregularidades. La Guardia Civil ha detectado indicios de un modus operandi similar en Almería, Murcia, Tenerife, Melilla y Ciudad Real, donde se investigan presuntas compras de votos y coacciones a electores. En Albaida del Aljarafe, se investiga la participación de la dirección local del PSOE y posibles coordinaciones con otros municipios. La causa podría ampliarse con nuevas imputaciones.
La Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil investiga una trama de corrupción vinculada a la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y una empresa llamada Mediaciones Martínez, que gestionaba residencias de inmigrantes en Canarias durante la crisis de las pateras en 2024. La empresa Residencias Tuteladas de Aragón, creada por Carmelo Aznárez, se dedicaba a la acogida residencial de inmigrantes. El grupo Hiroruk, formado por Leire Díez, Vicente Fernández y Joseba Antxon Alonso, habría obtenido 750.000 euros por intermediar en rescates y contratos públicos por valor de 132,9 millones. La SEPI concedió un rescate de 112,8 millones a Tubos Reunidos y Sepides otorgó 17,3 millones a Arapellet, parte del grupo Forestalia. Los investigadores han acreditado transferencias de al menos 49.350 euros a favor de Vicente Fernández. La trama operó entre 2021 y 2023, afectando varias Administraciones públicas.
Cuatro de los 29 rescates realizados por la SEPI durante la pandemia están bajo investigación por sospecha de corrupción. Estos cuatro rescates representan 961 millones de euros, el 36% del total concedido por el Fondo de Ayuda a la Solvencia de Empresas Estratégicas (FASEE). Los rescates investigados son: Air Europa (475 millones), Ávoris (320 millones), Plus Ultra (53 millones) y Tubos Reunidos (113 millones). La investigación revela posibles irregularidades en la concesión de estos rescates, incluyendo pagos a intermediarios y uso indebido de fondos. El expresidente de la SEPI, Vicente Fernández, y otros detenidos están siendo investigados por delitos como prevaricación, malversación y tráfico de influencias. Los datos conocidos indican que el grupo Hirurok recibió 114.950 euros por su intermediación en el rescate de Tubos Reunidos. De manera similar, Víctor de Aldama cobró 169.400 euros por asesorar a Air Europa. La SEPI y el Ministerio de Hacienda defienden que se respetó la normativa, pero se niegan a revelar detalles de los expedientes. La Audiencia Nacional ha solicitado información sobre los rescates de Ávoris y Air Europa, pero el Ministerio de Hacienda se niega a aportarla. La investigación continúa con registros en la sede de Plus Ultra y detenciones de sus directivos.
Ingenieros alemanes utilizan salmuera de pepinillos para evitar hielo en carreteras y pistas de aterrizaje. El proceso reduce el impacto ambiental y los costes respecto a la sal convencional. La salmuera se limpia y refuerza hasta alcanzar un 22% de salinidad, permitiendo su uso a temperaturas de hasta -18ºC. El precio de la sal convencional oscila entre 70 y 90 euros por tonelada. En España se usan hasta 360.000 kilos de sal para carreteras principales y más de 500.000 kilos en episodios de gran intensidad como la borrasca Filomena. La Diputación de Segovia prepara la campaña invernal con 30 personas y nueve quitanieves.
A partir del 1 de enero de 2026, la Agencia Tributaria controlará todos los movimientos de dinero, especialmente los realizados por medios electrónicos. Transferencias bancarias de 300 euros mensuales de padres a hijos para pagar la hipoteca serán consideradas donaciones si no se devuelven. La normativa anterior obligaba a los bancos a informar de movimientos superiores a 3.000 euros. Ahora, el umbral pierde protagonismo y se presta atención a la regularidad de los ingresos. Ingresos recurrentes de 50, 200 o 300 euros al mes pueden encender alarmas si se repiten en el tiempo y no tienen justificación fiscal clara. Las donaciones entre padres e hijos cuentan con bonificaciones de hasta el 99% en muchas regiones, pero deben declararse y cumplir requisitos formales. Si Hacienda detecta una donación no declarada, puede exigir el pago del impuesto, aplicar recargos e imponer sanciones. Para evitar problemas, se recomienda formalizar la ayuda mediante un préstamo familiar con contrato y calendario de devoluciones, o declarar la donación mediante el modelo autonómico correspondiente.
La humedad en viviendas aumenta en invierno, causando problemas como olor a cerrado, cristales empañados y manchas en paredes. Un truco casero efectivo combina sal gruesa y romero en un frasco para absorber humedad y mejorar el aroma. La sal gruesa es higroscópica y atrae humedad, mientras que el romero libera compuestos aromáticos como borneol, alcanfor y eucaliptol. Este método es ideal para espacios pequeños con humedad moderada, como armarios y baños sin ventana. No sustituye a deshumidificadores eléctricos, pero sirve como complemento o para casos de humedad moderada. Para mejores resultados, se recomienda preparar varios frascos y renovarlos cada pocas semanas. La sal gruesa tiene una capacidad limitada de absorción, por lo que no evita manchas de moho ni soluciona problemas graves de humedad. Está indicado para prevenir olores y mantener secas pequeñas zonas del hogar.
Alfonsa, una abuela cocinera con canal de YouTube, comparte su método para preparar croquetas caseras irresistibles. Su secreto está en caramelizar la cebolla rallada sin aceite, lo que potencia el sabor y mejora la bechamel. Primero, ralla finamente la cebolla y la cocina lentamente en una sartén sin aceite hasta que libere su agua y quede casi seca. Luego, añade aceite para dorarla rápidamente. Con la cebolla caramelizada, añade harina tostada, pollo asado desmenuzado y un toque de nuez moscada. La leche se incorpora gradualmente mientras se trabaja la masa hasta obtener una consistencia firme. La masa se refrigera toda la noche y se moldean las croquetas, que se fríen en abundante aceite caliente. Este método sencillo transforma una receta tradicional en croquetas con sabor concentrado y textura impecable. La cocinera destaca la importancia de no presionar las croquetas al freírlas para que conserven su forma. El resultado son croquetas crujientes y bien formadas con un toque casero auténtico.
Profesionales de la salud advierten sobre los riesgos de consumir suplementos nutricionales sin recomendación médica. La dermatóloga Florencia Paniego destaca el vínculo entre el consumo de suplementos y reacciones cutáneas como acné, dermatitis y reacciones inflamatorias. Suplementos como vitamina B, biotina, ácido fólico, whey protein y creatina pueden alterar el metabolismo sebáceo, modificar el equilibrio hormonal y exacerbar cuadros de acné. La especialista enfatiza que ningún suplemento es completamente inocuo ni seguro sin indicación médica. Recomienda consultar con un médico dermatólogo en caso de reacciones adversas y advierte sobre las recomendaciones genéricas en redes sociales y centros de estética. La evaluación médica personalizada es fundamental antes de incorporar cualquier suplemento.
El anisakis se encuentra en pescados de agua salada de gran tamaño. Las vísceras del pescado son la parte con mayor presencia de anisakis. Para eliminar el parásito, se debe congelar el pescado a -20°C durante 24 horas o a -35°C durante 15 horas, o someterlo a un tratamiento térmico de 60°C durante un minuto. Los pescados de agua dulce y los más pequeños como boquerones y sardinas tienen menor riesgo. La AESAN recomienda congelar o cocinar adecuadamente para evitar problemas de salud. El anisakis solo es perjudicial si se consume pescado crudo o semicrudo infectado y no se ha tratado adecuadamente.
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Rocío Delgado